立 川 市 立   第 一 小 学 校
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2017/01/24

1/23の給食

| by:HP担当
《献立》牛乳 ソース焼きそば スイートポテトチップ 中華スープ

写真だけだとパリパリ感をお伝えできないのが残念な「スイートポテトチップ」
このスイートポテトチップ、ただ揚げるだけだと侮るなかれ!色や食感など、ベストな状態に仕上げるためには絶妙な揚げ加減が必要で、実はなかなか難しいんです。ほんの少しの塩をふって味をととのえたので、さつまいも本来の甘みも引き立ち、美味でした。
子どもたちからも、「もっともっとたくさん食べたーい。また給食に出してね!」とうれしい声かけをたくさんもらいました。

本日の地産地消(立川産使用)
ソース焼きそばと中華スープの人参
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