立 川 市 立   第 一 小 学 校
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給食コーナー
平成29~30年度給食ブログ
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2018/11/13new

今日の給食

| by:HP担当



 牛乳
 わかめごはん
 鶏肉のパン粉焼き
 キャベツとえのきの土佐和え
 あられ汁

 「鶏肉のパン粉焼きおいしかった~!」「わかめごはんもおいしかったです。」とたくさんのクラスで言ってもらいました。
 『鶏肉のパン粉焼き』はおろしにんにく・白ワイン・小麦粉・粉チーズを混ぜたものに鶏肉をつけておきます。パン粉は油を混ぜてから、きつね色になるまで炒めます。下味をつけておいた鶏肉に炒めたパン粉をつけてスチームコンベクションオーブンで焼きました。見た目や食感はフライと同じようなのですが、使用する油が少ないのでさっぱりと出来上がります。「お肉が柔らかくておいしかったよ。」と大好評でした。

    
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2018/07/12

八ヶ岳自然教室2日目その2

| by:校長
最初の休憩場所の広場まで歩きます。
 
トイレ休憩をしたら、いよいよ山道に入ります。急な登りが続きます。
  
 
やっと飯盛山に到着です。まずはお弁当。
  
16:58
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