立 川 市 立   第 一 小 学 校
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平成29~30年度給食ブログ
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2018/11/13new

今日の給食

| by:HP担当



 牛乳
 わかめごはん
 鶏肉のパン粉焼き
 キャベツとえのきの土佐和え
 あられ汁

 「鶏肉のパン粉焼きおいしかった~!」「わかめごはんもおいしかったです。」とたくさんのクラスで言ってもらいました。
 『鶏肉のパン粉焼き』はおろしにんにく・白ワイン・小麦粉・粉チーズを混ぜたものに鶏肉をつけておきます。パン粉は油を混ぜてから、きつね色になるまで炒めます。下味をつけておいた鶏肉に炒めたパン粉をつけてスチームコンベクションオーブンで焼きました。見た目や食感はフライと同じようなのですが、使用する油が少ないのでさっぱりと出来上がります。「お肉が柔らかくておいしかったよ。」と大好評でした。

    
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2018/06/21

音楽集会

| by:校長
今日の音楽集会は、全校児童による「線路はつづくよどこまでも」の歌とリコーダーの演奏でした。低学年の元気な歌声、高学年のきれいな歌声、リコーダーの伴奏が一体となって体育館の屋根まで響いていました。
  
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