立 川 市 立   第 一 小 学 校
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平成29~30年度給食ブログ
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2018/06/15new

今日の給食

| by:HP担当


 牛乳
 チンジャオロースー丼
 もやしとわかめのスープ
 ももヨーグルト

3年生は総合の学習で「元気もりもり」を学んでいます。自分の苦手な食べ物を見つけてその食べ物について調べ、自分たちで工夫してその食べ物を食べられるようになるにはどうしたらよいかを学び、発表するという内容です。3年1組の苦手な食べ物の中にピーマンがあがっていました。子どもの苦手な食材の王道です。先生から「子どもたちが苦手な食べ物についての資料がありませんか?」とのご相談がありました。苦手な食べ物の特徴や切り方・選び方の工夫、どんな料理があるかなどをお知らせしました。ピーマンは、『ヘタが六角形のものを選ぶと苦みが少ない。』『縦に切ると苦みが少ない。』ということをお知らせしました。ちょうど今日、チンジャオロースーに使うピーマンがたくさん届いたので、ヘタが五角形と六角形のピーマンの写真と縦に切ったピーマンの写真を撮り、子どもたちに見てもらいました。写真の説明が終わった後、先生が「今日のチンジャオロースーどうだった?」と聞くと、「今日のピーマンおいしかった~」「あんまり苦くなかった~!」とピーマンが苦手な子も言っていました。切り方や選び方、料理方法によって、食べられるようになる食べ物もあります。総合の授業や給食で食べられるものが少しでも増えたら嬉しいです。

  
※右が六角形のヘタのピーマンです。
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2018/06/11

日光移動教室2日目その1

| by:校長
今朝は雨。ハイキングをやめて足尾銅山見学にコース変更です。

それでもロビーで元気に朝の会です。
  
朝食もおいしそう。
 
いただきまーす。ごちそうさま。完食です。
 
 
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