立 川 市 立   第 一 小 学 校
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給食コーナー
平成29~30年度給食ブログ
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2018/09/19new

今日の給食

| by:HP担当


 牛乳
 うなたまごはん
 きゃべつの土佐和え
 すまし汁

 第一小学校では3日と19日を和食の日としています。今日は19日で『和心ランチ』でした。
 今日の『うなたまご飯』はたくさんのクラスで大好評でした。国産のうなぎを使うのでお値段が張るのですが、「おいしかった~!」とたくさん食べてもらえて嬉しかったです。1年生が「給食でうなぎを食べられるなんて幸せ~!」と言っていました。
 給食室で作ったタレをうなぎにかけてスチームコンベクションオーブンで蒸しておきます。おろし生姜を入れて炊いたご飯にいり卵とタレを混ぜ、全体が混ざったら、蒸しておいたうなぎをタレごと入れます。うなぎが崩れてしまわないようにフワッと優しく混ぜたら出来上がりです。

   
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2018/07/06

島の暮らし 神津島の授業

| by:校長
毎年、4年生の社会科では、神津島の石野田教育長先生を講師にお迎えして、島のくらしを知る授業を行っています。今年も素晴らしい自然を紹介したDVDと先生のお話をうかがいました。
 
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