立 川 市 立   第 一 小 学 校
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給食コーナー
平成29~30年度給食ブログ
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2018/09/19new

今日の給食

| by:HP担当


 牛乳
 うなたまごはん
 きゃべつの土佐和え
 すまし汁

 第一小学校では3日と19日を和食の日としています。今日は19日で『和心ランチ』でした。
 今日の『うなたまご飯』はたくさんのクラスで大好評でした。国産のうなぎを使うのでお値段が張るのですが、「おいしかった~!」とたくさん食べてもらえて嬉しかったです。1年生が「給食でうなぎを食べられるなんて幸せ~!」と言っていました。
 給食室で作ったタレをうなぎにかけてスチームコンベクションオーブンで蒸しておきます。おろし生姜を入れて炊いたご飯にいり卵とタレを混ぜ、全体が混ざったら、蒸しておいたうなぎをタレごと入れます。うなぎが崩れてしまわないようにフワッと優しく混ぜたら出来上がりです。

   
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2018/07/12

八ヶ岳自然教室2日目その1

| by:校長
今朝は霧。でも雨が降っていないので、何とか飯盛山登山ができそうです。朝の会はアルゴリズム体操で目を覚まします。
  
朝食をしっかり食べて登山に備えます。後片付けもみんなでやります。
  
さあ、出発です。ネイチャーガイドの田中さんに八ヶ岳の自然について教えていただきます。
  
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